爱豆看书网 - 综合其他 - 我真不是美食家在线阅读 - 第三十章 青年厨师大赛

第三十章 青年厨师大赛


    想起刚刚的对决,苏洋心里也点后怕,他之前也只是半信半疑而已,根本无法保证自己的做法到底是不是可行。

    但事实证明他的想法的确可行,不然也不可能获得胜利了。

    王伯自然知道苏洋所说的运气好到底是什么意思,无非是尝试了别人所没有尝试的事情最后成功了,这的确有运气的成分,但又何尝不是因为他对烹饪基本功掌握得熟练呢?

    如果换了一个人,在遇到这样的事情的时候,他真的能也想出这样的刀切清汤面来吗?很难。

    所以苏洋的这次胜利虽然有点运气的成分,但也是理所当然的事情,这是烹饪对厨师的回报,显然苏洋得到了这份回报。

    “苏洋!或许你这碗刀切清汤面有着一点运气的成分在里面,但更多的是你对烹饪的了解以及对自身刀工的自信,我看过你所切出来的刀切面,一般的厨师根本无法做到条条分明,每条刀切面的长度厚度都是惊人的相似,虽说不上完全一致,却也相差不太大,真没有想到你的刀工也如此的厉害。”王伯不由感叹了起来。

    “王伯过奖了,我那只是皮毛而已,比我厉害的刀工师傅多得是呢。”苏洋十分谦虚的摇了摇头说道。

    “你这话说的没有错,不说整个世界,就算是我们国内拥有